Pudim de leite em pó!

Olá leitoras!

Quem ai gosta de PUDIM?

Eu simplesmente amo, e o que penso sobre essa sobremesa magnífica é: “não importa quanto pudim você coma, nunca é o suficiente”, pra mim o pudim tradicional (de leite) é o melhor doce que existe!

Mas além do tradicional, temos algumas variações, como por exemplo, pudim de pão, de frutas, de chocola, de amendoim, de curau, de castanha, enfim... há muitas variações dessa delícia!

E a dica de hoje é o PUDIM DE LEITE EM PÓ...huuuummm! Tudo com leite em pó é bom meninas! Rsrs

Então, anotem aí!

Ingredientes:

3 ovos inteiros
16 colheres (sopa) de leite em pó
10 colheres (sopa) de açúcar
4 xícara de água.

Para o caramelo:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve (isso mesmo, é só isso)

Para calda:
misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem tornar a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo depois desligue

Aí é só untar uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas
e colocar a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar.

No meu micro-ondas leva apenas 8 minutinhos, mais aí vai da potencia de cada micro-ondas, é só ficar de olho! No forno normal nunca fiz, mas creio que seja o convencional, em banho maria e deve levar uns 40 minutos.

Ai vem a parte melhor e mais importante que é COMERRRR!

Espero que tenham gostado!

Beijos, 

Natalie

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